domingo, 2 de outubro de 2011

"cróquimêssiê"


Café da manhã de domingo com uma inspiração livre do croque-monsieur francês.
Nada mais do que misto quente mergulhado na mistura de ovos batidos (com o garfo mesmo, tipo omelete) com um pouco de creme de leite fresco, leite, queijo parmesão, sal e ervas finas.

Ah! Uma dica boa é grelhar o misto quente antes, pois a mistura do ovo amolece ainda mais o pão.
Se ele estiver tostado não fica tão mole. Além disso, o queijo vai derreter também.

Depois, é só fritar e comer com um bom cafezinho! Café da manhã rápido, diferente, com um toque francês.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...